Ребрышки ягненка

Бараньи ребрышки – потрясающий универсальный продукт, деликатес. У жителей Казахстана, Средней Азии и Кавказа баранина считается самым вкусным и полезным мысом. Она богата железом, йодом, магнием, калием, и практически не содержит холестерина, в ней больше питательных веществ, белка и аминокислот, чем в других видах мяса.

Здесь мы готовим бараньи ребрышки для Вас со всей любовью Востока к этому изысканному блюду на открытом огне. Подаются они так же с восточным соусом, маринованным луком и тонким лавашом.