(343) 289-89-55

Войти на сайт

Оставьте заявку для бронирование стола и мы перезвоним в течение 5 минут!

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

Ваше имя

Ваш номер телефона

Заказать обратный звонок

Ваше имя

Ваш телефон

КОРЗИНА ЗАКАЗА

Доставка:
р.-
Всего:
р.-

Минимальная сумма заказа 0 рублей

Люля-кебаб из курицы

Куриный мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на открытом огне. Подается  с восточным соусом, маринованным луком и тонким лавашом.

Главный секрет люля-кебаб — фарш. Его можно делать из разных видов мяса, приправлять различными пряностями, но при этом всегда необходимо добиваться упругой и вязкой консистенции. Именно по этому в мясо для люля никогда не добавляют уксус, вино, нарезанный лун — все, что дает лишнюю жидкость. По этой же причине фарш для люля-кебаб рубят двумя тяжелыми острыми ножами или топориком. Техника это сложная, требующая определенного опыта и сноровки.

150/70/30 грамм
Цена: 229 р.-

-
1
+
ДОБАВИТЬ
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Оставить отзыв

Ваше имя

Ваш e-mail

Отзыв