(343) 289-89-55

Войти на сайт

Оставьте заявку для бронирование стола и мы перезвоним в течение 5 минут!

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

Ваше имя

Ваш номер телефона

Заказать обратный звонок

Ваше имя

Ваш телефон

КОРЗИНА ЗАКАЗА

Доставка:
р.-
Всего:
р.- (скидка 15%)

Минимальная сумма заказа 0 рублей

Пахлава

Пахлава — является визитной карточкой Востока, и Турции. Это восточный десерт, который готовят из слоеного теста, меда и орехов.

История пахлавы начинается еще в древнейшие времена, а прообраз сладкого турецкого кушанья можно найти еще в древней Ассирии. На территории современного Ирана пахлаву готовили с глубокой древности, блюдо и сейчас здесь является неотъемлемой частью свадебного обряда. Невеста должна испечь пахлаву, а потом подать ее на стол родителям жениха, чтобы доказать свое мастерство и показать, что ее муж после свадьбы будет вкушать только хорошо приготовленные блюда.

Но подлинная слава к пахлаве пришла в XV столетии, когда она стала любимой сладостью падишаха, а вскоре распространилась среди вельмож Османской империи. Во дворце Топкапы, расположенном в Стамбуле, пахлава была впервые приготовлена в 1453 году, во время правления султана Фатиха, о чем можно прочесть даже в древней турецкой поваренной книге, до сих пор бережно хранящейся в бывшем султанском дворце, но уже в качестве музейного экспоната.

Вплоть до заката Османской империи пахлава подавалась лишь на столы султанов, визирей и других знатных вельмож, простому люду она была недоступна.

В нашем ресторане восточной кухни мы всегда можете ощутить настоящий вкус востока, попробовав нашу пахлаву. 

100 грамм
Цена: 199 р.-

-
1
+
ДОБАВИТЬ
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Оставить отзыв

Ваше имя

Ваш e-mail

Отзыв